Pideler doğranır ve makarna süzgüsüne koyulur. Tencereye su doldurulur ve süzgü tencerenin ağzına yerleştirilir. Pidelerin hiçbir yeri açık kalmayacak şekilde kapak kapatılır. 10-15 dakika boyunca ocakta bekletilir. Kaynayan su pideleri yumuşatacaktır. Pideler yumuşayınca genişce bir tepsiye alınır. Eritilen tereyağ pidelerin üzerinde gezdirilir. Kuru peynir serpiştirilir. Not: 3 pide fazla gelirse 2 pide ile de yapılabilir. Afiyet olsun :)
Kategoriler: Ekmek Tarifleri, Hamurişi Tarifleri, Sizden Gelen Tarifler Etiketler: peynir, ramazan pidesi, tereyağı
No comments:
Post a Comment